October 26, 2010

Menu 4 tonight : Makaroni bakar


Makaroni bakar hasil kerjasama aku n kak leha (akak angkat)
sory klo x phm ngan resepi yang aku bagi ni..
kitaorang dapat resepi ni pun x detail sangat..
kami main hentam belasah je buat makaroni tu..

---------------------------------------------------------------------

bahan2 (sukatan main agak2 je)
-makaroni
-ayam or daging hancur
-bawang besar n bwg putih (di potong dadu)
-lada bengala
-sos tiram n sos cili
-serbuk kari
-cendawan butang
-stok ayam(2 sudu)
-butter
-cheddar
-susu cair / susu segar(setengah tin)
-tepung gandum(2 sudu)
-telur (sebiji)
-garam secukup rasa

cara2 : 1. buat sos
-masak susu cair n butter sampai sebati.masukkan stok ayam n garam..lastly masukkan tepung gandum yg telah di bancuh ngan air. klo pekat tmbh air..tp jgn cair sgt..sedang2 je

2.masak makaroni
- rebus makaroni n tambah garam ckit.dah masak tos kan

- cair kan 1 sudu butter dalam kuali.tumis bawang besar n bwg putih hingga naik bau..masukkan ayam/daging hancur..masukkan serbuk kari..masukkan sos tiram n sos cili..masukkn lada n cendawan..masukkan garam..n last sekali, masukkan makaroni yg dh direbus..kacau hingga sebati

-masukkan no2 dalam loyang..tuang sos no1 kat atas..n ratakan..
kocak sebiji telur..n tuang gak kt atas makaroni tu...
lastly, letak cheddar or cheese parut

p/s : harap phm k..

No comments:

Iklan

October 26, 2010

Menu 4 tonight : Makaroni bakar


Makaroni bakar hasil kerjasama aku n kak leha (akak angkat)
sory klo x phm ngan resepi yang aku bagi ni..
kitaorang dapat resepi ni pun x detail sangat..
kami main hentam belasah je buat makaroni tu..

---------------------------------------------------------------------

bahan2 (sukatan main agak2 je)
-makaroni
-ayam or daging hancur
-bawang besar n bwg putih (di potong dadu)
-lada bengala
-sos tiram n sos cili
-serbuk kari
-cendawan butang
-stok ayam(2 sudu)
-butter
-cheddar
-susu cair / susu segar(setengah tin)
-tepung gandum(2 sudu)
-telur (sebiji)
-garam secukup rasa

cara2 : 1. buat sos
-masak susu cair n butter sampai sebati.masukkan stok ayam n garam..lastly masukkan tepung gandum yg telah di bancuh ngan air. klo pekat tmbh air..tp jgn cair sgt..sedang2 je

2.masak makaroni
- rebus makaroni n tambah garam ckit.dah masak tos kan

- cair kan 1 sudu butter dalam kuali.tumis bawang besar n bwg putih hingga naik bau..masukkan ayam/daging hancur..masukkan serbuk kari..masukkan sos tiram n sos cili..masukkn lada n cendawan..masukkan garam..n last sekali, masukkan makaroni yg dh direbus..kacau hingga sebati

-masukkan no2 dalam loyang..tuang sos no1 kat atas..n ratakan..
kocak sebiji telur..n tuang gak kt atas makaroni tu...
lastly, letak cheddar or cheese parut

p/s : harap phm k..

0 comments: