BAHAN - BAHAN :
ayam
udang
sayur-sayuran
kueh teow
+
bawang ptuih (ditumbuk)
+
garam dan serbuk perasa
+
sos tiram
+
lada hitam (ditumbuk)
+
tepung jagung
+
telur
'''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
CARA - CARA :
1. Tumis bawang putih. Then, masukkan air.
2. Kemudian, masukkan ayam. Jadikkan stok ayam.
3. Masukkan udang, sos tiram, lada hitam, garam dan serbuk perasa secukup rasa
4. Masukkan lsayur-sayuran. Biarkan sampai mendidih.
5. Lastly, masukkan tepung jagung untuk mendapatkan kuah yang pekat.
6. pecahkan telur dan gaul bersama kueh teow.then, goreng macam buat telur dadar
''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''
Dan ini lah hasilnya
Notes : sebagai suggestion, bagi sesiapa yang kuat makan pedas. Boleh lah makan dengan cili jeruk..
No comments:
Post a Comment